В сериале "Однажды в Ла-Рое" мы встречаем Рэя, который ведет размеренную жизнь в своем тихом городке. Он работает в семейном магазине стройматериалов и без ума от своей жены — местной королевы красоты, хотя у него есть подозрения насчет ее верности. Узнав о предательстве, Рэй оказывается на грани отчаяния и решает покончить с собой. Однако его планы меняет неожиданный визитер, который ошибочно принимает Рэя за наемного убийцу. Несмотря на то что Рэй никогда не причинял вреда никому, заманчивое предложение о гонораре за устранение местного адвоката начинает звучать слишком привлекательно.

Сюжет "Однажды в Ла-Рое" погружает зрителей в мир, где обыденность сталкивается с абсурдом, а главный герой оказывается в ситуации, которая кардинально меняет его жизнь. Рэй, изначально скромный и беззащитный, вынужден принимать решения, которые ставят его моральные принципы под сомнение. С каждой новой серией мы наблюдаем, как он пытается справиться с последствиями своих выборов, что добавляет напряжения и интриги в эту увлекательную историю.