Аня Волошина — талантливый инженер-конструктор, чья жизнь резко меняется, когда она узнаёт о незапланированной беременности. Из-за проблем со здоровьем, особенно с врождённым пороком сердца, эта новость становится для неё настоящим испытанием. Муж настаивает на аборте, а свекровь советует всё тщательно обдумать. После родов состояние Ани ухудшается, и свекровь находит специализированную клинику в Турции, где врачи могут помочь.

Главный врач клиники, Джемаль, глубоко проникается судьбой Ани. Когда её здоровье резко ухудшается, он принимает невероятное решение — отдать ей сердце своей жены, которая погибла в автокатастрофе. Однако на этом трагедии не заканчиваются. Сын Джемаля, обвинив отца в смерти матери, сбегает из дома. Но сердце, которое теперь бьётся в груди Ани, словно ведёт её к разгадке: оно подсказывает, где искать пропавшего мальчика.

Абрикосовая горечь — это история о любви, жертвенности и невероятной связи между людьми. Сериал рассказывает о том, как жизнь может измениться в одно мгновение, а сердце — не просто орган, а проводник к чужим судьбам и тайнам. Это драма о том, как даже в самых сложных обстоятельствах можно найти силы помочь другим и обрести новый смысл жизни.